米和面粉哪个含糖量高

《米和面粉哪个含糖量高》是一本美食与科学碰撞的轻喜剧漫画，讲述了营养学研究生林小麦为完成论文，意外进入一家濒临倒闭的传统面点坊打工。在试图用数据分析拯救店铺的过程中，她与坚守“手感比数据更重要”的顽固店主展开激烈较量，从米糕与馒头哪个更易升糖的争论，到共同开发低糖新品，两人在厨房实验室里用面粉与稻米演绎出一段甜度刚好的温馨故事。

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